Παρά την ασυνήθιστη διατροφή του, ο Amou Haji παραμένει αντικείμενο γοητείας όσον αφορά το πώς ένας τέτοιος τρόπος ζωής επηρεάζει την υγεία του ατόμου. Καταναλώνοντας κυρίως σάπια τρόφιμα και αποφεύγοντας το καθαρό νερό, οι διατροφικές του συνήθειες αψηφούν τις συμβατικές συμβουλές υγείας.
Αυτό εγείρει ενδιαφέροντα ερωτήματα σχετικά με την προσαρμοστικότητα του ανθρώπινου σώματος και τα πιθανά όρια της επιστήμης της διατροφής, προσκαλώντας σε περαιτέρω διερεύνηση της πολυπλοκότητας των διατροφικών απαιτήσεων και των ποικίλων τρόπων με τους οποίους τα άτομα μπορούν να συντηρηθούν, αμφισβητώντας έτσι τις συμβατικές αντιλήψεις σχετικά με το τι συνιστά μια υγιεινή διατροφή και διευρύνοντας τα όρια της κατανόησης της ανθρώπινης φυσιολογίας και της αλληλεπίδρασής της με τα τρόφιμα.